رجة بنات


 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة التوابل الشهية ......

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غياهب الوجدان
Admin
avatar

المساهمات : 312
تاريخ التسجيل : 12/08/2008

مُساهمةموضوع: كيكة التوابل الشهية ......   السبت أغسطس 16, 2008 6:30 am

المقادير: كوبان و ثلث الكوب دقيق، ملعقة صغيرة و نصف الملعقة من الباكينج باودر، نصف ملعقة صغيرة من الملح، نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصودا، ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب، ملعقة صغيرة من القرفة، نصف ملعقة صغيرة من مسحوق حب الهال، كوب و نصف الكوب من السكر، كوب الا ربع من الزبدة، ثلاث بيضات مفصولة الصفار عن البيضات، نصف كوب من اللبن الزبادي.

طريقة الاعداد: يحمي الفرن الي درجة 170 درجة، ينخل الدقيق قبل أن يقاس ثم ينخل مرة اخري مع الباكينج باودر و سائر التوابل.

تخفق الزبدة حتي تنعم و تصبح لينة ثم يضاف اليها السكر بعد ان ينخل و يحرك المزيج حتي يصبح لزجا.

يخفق صفار البيض جيدا و يضاف الي مزيج الزبدة ويضاف خليط الدقيق و التوابل الي المزيج السابق علي دفعات و يضاف قليل من اللبن الزبادي بين كل دفعة و أخري.

يخفق زلال البيض حتي يجمد و يضاف الي المزيج ثم يحرك جيدا، ثم يصب في قالب له فتحة في وسطه مدهون بالزبدة و يوضع في الفرن مدة ساعة أو أكثر. "



..ونشاء اللة تعجبكم....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://anod.yoo7.com
وجدان القلوب

avatar

المساهمات : 94
تاريخ التسجيل : 12/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التوابل الشهية ......   الإثنين أغسطس 18, 2008 1:30 pm

تسلم يدك يالغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فـتــوووون
Admin
avatar

المساهمات : 181
تاريخ التسجيل : 12/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التوابل الشهية ......   الثلاثاء أغسطس 19, 2008 8:49 pm

الله يعطيك العافيه على الوضوع الطيب راح اسويها للوالده تحبها
وراح اكيد ادعيلك

_________________


ضيوفكم ضيوفنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غياهب الوجدان
Admin
avatar

المساهمات : 312
تاريخ التسجيل : 12/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التوابل الشهية ......   السبت أغسطس 30, 2008 6:28 am

فديتكم احلى مرور

يسلمووووو على المرور

_________________
[img]http://www.gulfup.com/up/     [FLASH=http://up207.arabsh.com/s/f39e52b.swf]width=400 height=350[/FLASH]            [FLASH=http://up207.arabsh.com/s/f39e52b.swf]width=400 height=350[/FLASH]       

pfiles/Qne14148.jpg[/img]http://www.pc4up.chttp://swf.arab-box.com/uploads/5304ff6e15.swfom/2009/2-2009/nSZ33236.swf

http://www.pc4up.com/2009/2-2009/nSZ33236.swf
[
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://anod.yoo7.com
 
كيكة التوابل الشهية ......
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رجة بنات :: `·.¸¸.·´´¯`··._.· ( مـنتـــــدى منـــــــزلك ) `·.¸¸.·´´¯`··._.· :: ][§¤°~^™ مطــبخ حـــواء™^~°¤§][-
انتقل الى: